FRÅN VÅR GRUNDARE

Vi började med att skapa vad vi ansåg vara det ultimata uttrycket för gin, en skapelse fulländad utan några begränsningar. \
\
Därefter sprider vi glädjen över denna noggrant utformade produkt till vänner runt om i världen och bjuder in dem att delta i vår resa

Borggren, Fredrik

Grundare & Master Distiller

**Vår berättelse: **

Att skapa perfektion: Från ölbryggning till destilleri excellens

I hjärtat av vår resa ligger en passion som började med humle och korn, ett konstnärskap som började med att skapa den perfekta pint. Vi är stolta över att dela historien om hur våra ölbryggningsrötter utvecklades till ett visionärt destilleri, drivet av ett orubbligt engagemang för att leverera den perfekta smaken.

Det hela började i ett litet hemmabryggeri där vänner samlades för att dela skratt och njuta av noggrant bryggda öl. Dessa tidiga dagar definierades av experiment, lära sig ingrediensernas hemligheter och förstå alkemi som förvandlar korn och humle till flytande konst. När dagarna förvandlades till år, vår koppling till hantverket fördjupades, och vår önskan att utforska nya horisonter blev starkare.

Gnistan antändes när vi insåg att vår förståelse av smaker, som erhållits från år av bryggning, kunde överskrida till spritens rike. Således började vår resa från öl till destillerad excellens. Med ett orubbligt engagemang för hantverk satte vi oss på en väg för att skapa sprit som upprepade samma passion som drev våra ölskapelser.

När kopparen fortfarande ersatte bryggkokarna började en spännande omvandling. Varje liten sats var ett kärleksarbete, noggrant destillerat för att fånga essensen av ingredienserna och andan av innovation som definierade våra rötter.

Men att skapa den perfekta smaken handlar mer än bara om processen; det handlar om historierna som varje slurk berättar för oss. Vårt engagemang för kvalitet kommer aldrig att vackla, och strävan efter perfektion kommer att förbli vår ledstjärna. 

Idag, när du håller en flaska av våra handgjorda sprit, har du kulminationen av många års erfarenhet, en blandning av arv och modernitet, och andan i två världar som samlas. Vi inbjuder dig att njuta av inte bara smakerna, utan resan som ledde till denna exceptionella skapelse - en resa som började med en kärlek till bryggning och utvecklades till ett åtagande att destillera excellens, allt för nöjet att leverera den perfekta smaken.

**Vårt destilleri: **

Barsebäcks Bränneri

Kort

Kliv in i Barsebäcks Bränneri värld och upplev historien bakom våra gins. Under denna provsmakning kommer vi att dela hur allt började, vad som driver oss och hur vi arbetar för att skapa andar med tydlighet, balans och karaktär.

Du kommer att välkomnas med en Gin & Tonic innan du provar fyra av våra gins - var och en noggrant utvecklad med fokus på smak och precision. Vi hävdar inte att vi har alla svar, men vi bryr oss djupt om vad vi gör, och vi är stolta över att bjuda in dig för en närmare titt (och smak).

Gin provning

Per person

Inträde 50kr!

• Bakom kulisserna på våra brännare

• En introduktion till gin — från råvara till flaska

• Våra produkter, vårt hantverk, vår filosofi

• Provsmakning för den som önskar

• Möjlighet att ta med en flaska hem efter besöket

Varaktighet 30-50min

Adress: Produktvägen 8a Löddeköpinge